Vanilyalı Dondurma Tarifi ve Malzemeleri

Vanilyalı Dondurma Tarifi

Vanilyalı Dondurma Tarifi, Yaz mevsiminin en çok tercih edilen tatlıların başında dondurma yer alır. Faydaları ise; besin değeri açısından katkısız ve doğal olması şartı ile sütün içindeki yağ oranına göre, 3-4 kat daha fazla yağ, yaklaşık yüzde 15 üzerinde protein ve 3-4 kat daha fazla protein bulunmaktadır. Yine katkısız ve doğal olmak şartı ile dondurmada kas gelişimini geliştirmesinde faydası bulunan kalsiyum ve fosfor bolca bulunmaktadır. Diyet yapan kişiler için ise tatlı olarak dondurma önerilir. Dondurmada, diğer tatlılara oranla daha az kalori bulunmaktadır. Dengeli ve sağlıklı beslenme programında, haftada 1-2 defa dondurma tüketimi, uygun egzersiz ile önerilmektedir. Çocuklarda ise dondurma engellenemeyecek ölçüde vazgeçilmezlerdendir. Fakat anne baba eşliğinde kontrollü biçimde dondurma kullanılmasında fayda vardır. Çocukların dondurma yemeleri sağlıklıdır ancak günlük 100 gramdan fazlası obeziteye yol açabilir. Zararlarını kısaca sıralarsak; 1 yaşın altındaki çocuklarda, dondurma besin alerjisi yapabileceğinden zararlıdır. Dondurma aniden değil ağızda eriterek yenilmelidir çünkü hızlı bir şekilde yutulursa mide kramplarına ve kasılmalara neden olabilir.

Vanilyalı Dondurma Malzemeleri

2,5 su bardağı süt
3 kahve fincanı toz şeker
1 çorba kaşığı salep
1 çay kaşığı vanilya

Vanilyalı Dondurma Nasıl Yapılır?

Süt ve bir buçuk kahve fincan toz şekeri tencereye alıp ısıtın. Ayrı bir yerde kalan bir buçuk kahve fincanı toz şeker, salep ve vanilyayı karıştırın. Süt kaynama noktasına gelince salepli karışımı ilave edin ve 20 dakika kaynatın. Ocaktan alıp, karıştırıp soğutun. Dilediğiniz şekilde bir kaba koyup, donuncaya dek derin dondurucuda dinlendirin. Toplamda 3 defa, 2 saatte bir çıkararak karıştırın. Servis tabağına alıp, böğürtlen, pişmaniye, çilek ve file Antep fıstığı ile servis yapın.

Son Güncelleme : 21.01.2024 06:19:12

Vanilyalı Dondurma Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Dondurma Çeşitleri

Dondurma çeşitleri; Yazın en gözde ve en güzel yiyeceği olan dondurma, içine şeker ilave edilen, meyve suları veya sütten dondurularak elde edilen soğuk bir tatlı çeşididir.Dondurma farklı metotlarla yapılabilir. Hazırlanan dondurma tozları meyve sul...

Maraş Dondurması

Maraş dondurması, Kahramanmaraş ilimize ait bir dondurmadır. Maraş dondurmasının özelliği keçi sütünden yapılmasıdır. Sakız gibi uzayan ve kolay kolay erimiyen bir dondurmadır. Çatal ve bıcakla yenir. Maraş usulü dondurmanın içinde A, B, C, D vitamin...

Gelato Dondurma

Gelato dondurma çok lezzetli dondurmalardan biridir. Dondurmanın pek çok çeşidi vardır. Hepsi de çok faydalıdır. Yapımı çok kolaydır. Evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Yaz aylarının vaz geçilmez tadıdır. Büyük, küçük herkes severek yer. Dondurmayı ...

Dondurma

Dondurma, eskiden olsa sadece yaz aylarında tüketilen bir yiyecek olmasına rağmen, artık yaz kış revaçta olan bir yiyecektir. Yazın serinletici tadıyla, kışın eşsiz lezzetiyle herkesin gözdesidir. Süt ve şeker dondurmanın temel malzemeleridir. Bunlar...

Meyveli Dondurma Nasıl Yapılır

Meyveli dondurma nasıl yapılır?Dondurmanın çok çeşitleri vardır. Meyvelisi, sadesi, kakaolusu, yapılır. Çok lezzetli ve sağlıklıdır. Yaz aylarında bunaltıcı sıcaklarında insanları serinletiyor. Aslında kış aylarında da tüketiliyor. Büyüklerin ve çocu...

Boğaz Ağrısına Dondurma

Boğaz ağrısına dondurma, pek çok kimse ateşi yükselttiği, boğaz enfeksiyonu ve ağrısına neden meydana geldiği gerekçesiyle çocuğuna dondurma yedirmez, yemez. Oysa işin aslı, enfeksiyona dondurma değil, mikroorganizmalar neden olduğudur.Nedense toplum...

Damla Sakızlı Dondurma

Damla sakızlı dondurma; damla sakızı eski çağlardan bilinen, damla sakızı ağacından natürel yollarla üretilen ve Ege denizinde bulunan Sakız adasına ait olduğu varsayılan bir üründür. Kendine has aroması ve Fildişi rengindeki sakız ağacından elde edi...

Sade Dondurma Tarifi

Sade dondurma tarifi, genel olarak dondurma büyük küçük herkesin severek yediği bir yiyecektir. Hem kış aylarında hem de yaz aylarında serinlemek için en çok tüketilen gıdadır. Çoğunlukla çocukların vazgeçemediği ve ne kadar yese yeniden istediği muh...

Limonlu Dondurma Tarifi

Limonlu dondurma tarifi, daha çok bayanların ya da mutfak ile arası iyi olan diğer insanların merak duyduğu bir tariftir. Limonlu dondurma tarifi, özellikle yaz aylarında birçok kişinin yapmak istediği bir dondurma çeşidinin yapılışı olduğu için bu t...

Kakaolu Dondurma Tarifi

Kakaolu dondurma tarifi, daha çok insanların yaz aylarında ihtiyaç duyduğu tariflerden biridir. İnsanlar özellikle misafirleri geleceği zaman ya da kalabalık davetlerde bu gibi tariflere ihtiyaç duyarlar. Çünkü hem hesaplı hem de dışarıda satılan kak...

Muzlu Dondurma Tarifi

Muzlu dondurma tarifi, özellikle herkesin severek yediği bir dondurma çeşididir. Yaz aylarında gelen misafirlerinizin serinlemesi için en güzel ikramlardan birisidir. En çok yaz mevsiminde sahil kenarında büyük küçük herkesin yediği bir besin öğesidi...

Sıcak Dondurma

Sıcak dondurma, daha önce hiç denemeyen ve tatmayan kişilerin mutlaka denemesi ve tatması gereken lezzetlerden biridir. Dondurma denilince akla soğuk gelse de sıcak dondurma da akıllarda yer edecektir. Dondurma yapımı çok kolay gibi görünse de yapım ...