{
    "title": "Salepli Dondurma",
    "image": "https://www.dondurma.gen.tr/images/salepli-dondurma.jpg",
    "date": "19.01.2024 05:44:28",
    "author": "Saliha Özkan",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Salepli dondurma,</b> Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez tatlarındandır. Hemen hemen her gün, her fırsatta tükettiğimiz dondurmaların, birçok çeşidi vardır. Çikolatalısı, meyvelisi, sadesi ve benim severek yaptığım salepli dondurma. Dondurmaların her türlüsü büyük, küçük demeden herkes sever. Özellikle yaz günlerinde bu kadar sıklıkta tükettiğimiz dondurmaları, hazır almaya gönlüm razı olmuyor. Bunun yerine evde kendim yapmayı tercih ediyorum. Böylelikle daha sağlıklı ve lezzetli oluyor. İsteğinize göre neyli dondurma yemek istiyorsanız, içerisine onu kadar daha da zenginleştirebilirsiniz. Yapılması çok kolaydır. Hatta çocuklarımızla yaparak, onlarla eğlenceli vakitler geçirmiş oluruz. Şimdi gelelim salepli dondurma yapımına. Daha önceden denenmiş bir tarifi sizlerle paylaşacağım.</div><div><br></div><div><b>Salepli dondurma için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>Yarım kilo süt</li><li>1 kahve fincanı şeker</li><li>1 yemek kaşığı nişasta</li><li>1 tatlı kaşığı salep</li><li>1 tatlı kaşığı vanilin</li></ul><div><b>Salepli Dondurma Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Ocak üzerine konulan tencerenin içerisine, tüm malzemeleri döküyoruz. Ardından kaynamaya yakın karıştırıyoruz. Kaynatmadan altını kapatalım. Aralıklarla soğutarak karıştıralım. Ilındıktan sonra uygun olan bir kaba dökerek, dondurucuya koyalım. Her 15 dakikada bir, buz tutmaması için karıştıralım. Dondurma kıvamına gelene kadar dolapta bekletelim. Ardından yemek için dondurmalarımız hazırdır.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}