Sütlü Dondurma Tarifi

Sütlü dondurma tarifi, İnsanların süt ve süt ürünlerini çok sevmeleri nedeni ile birçok kişinin kullandığı bir tariftir. Bu tarif ile yapılan dondurma, gerçekten birçok insanın yaptıkları dondurmadan bekledikleri lezzeti vermektedir. Sütlü dondurma, lezzetinin yanı sıra insanlara sağladığı faydalar ile de çok büyük bir ilgi alanıdır. İşte tüm bu nedenler ile sütlü dondurma tarifi yediden yetmişe ve aynı zamanda çok eski tarihlerden bu günlere kadar birçok kişinin ilgi alanına girmiştir.
Hemen hemen ilk dondurma çeşidinden biri olan sütlü dondurma, aynı etkisi ve ilgisini günümüzde de çok yaygın bir şekilde korumaktadır. Birazdan vereceğim sütlü dondurma tarifinin en büyük özelliği, malzemelerin çok fazla olmamasıdır. Bu özelliği ile birçok mutfakta kişileri uğraştırmadan yapılabilmektedir. Birçok kişi aslında, sütlü dondurmaya bir başka isim ile sade dondurma demektedir. Yani sizlerde bu dondurmaların aynı olduğunu bilerek yapın. Birazdan vereceğim sütlü dondurma tarifi ile dondurma yaparken kesinlikle malzemeleri eksiksiz olarak kullanın. Aksi durumlarda yaptığınız dondurmanın başta lezzeti olmak üzere görüntüsü bile olumsuz bir şekilde etkilenecektir. Sütlü dondurma tarifi, diğer dondurmalara göre biraz daha zahmetli bir şekilde yapılmaktadır. Aslında bazı tarifler biraz daha uğraştırmadan yapılabilse bile bu tariflerde istenen lezzete ve görünüme ulaşılamamaktadır. Şimdi yapacağımız sütlü dondurma tarifi ile dışarıda satılan birçok dondurmadan bile çok daha fazla lezzet alacaksınız.
Bunun için şu malzemeleri hazırlamanız gerekecektir.

Sütlü Dondurma Malzemeleri

  • Bir litre tam yağlı olacak şekilde süt,
  • İki su bardağı kadar şeker,
  • İki tatlı kaşığı salep,
  • İki su bardağı kadar süt kreması
Bu malzemeler hazırlandıktan sonra vereceğim sütlü dondurma tarifi ile sizlerde hem en sağlıklı hem de en lezzetli sütlü dondurma yapacaksınız. Eğer hem farklı bir lezzet katmak için hem de farklı bir görünüm katmak için yaptığınız dondurmayı servis ederken üzerinde Antep fıstığı ezmesi serpiştirebilirsiniz. Böylece çok daha mükemmel bir görüntü sağlayabilirsiniz.

Sütlü Dondurma Nasıl Yapılır?


Öncelikle bir tencere içerisine elimizde bulunan iki su bardağı toz şekeri koyarak üzerine salep ve süt kremasını ekleyelim. Bu malzemeleri iyice karıştırarak ardından bir litre tam yağlı sütü ekleyerek en az 3 dakika bol bol karıştırarak malzemelerin süt içerisinde erimesini sağlayalım. Bu karışımı ocağınızın orta gözüne koyarak ocağı açın. En az 10 dakika kadar bol bol karıştırarak pişirin. Bu işlemi yaparken ateş derecesinin orta olmasına özen göstermelisiniz.

Bir diğer aşamada ise artık sütlü karışımımız iyice koyulaşmış olacaktır. Bu şekilde de en az 10 dakika kadar tekrar kısık ateşte pişirin ve karışımınızı ocaktan alarak bir kenara koyun. Tabi ki bu sütlü karışımı burada unutmadan ara ara karıştırarak soğumasını sağlayın. Eğer az karıştırırsanız yaptığınız karışımın üzeri kaymakla karışık sertleşecektir. Bu durumu önlemek için soğumaya bıraktığınız karışımı bol bol karıştırmaya bakın.

Sütlü karışım iyice soğuduktan sonra bir tel süzgeç alarak yaptığımız bu karışımı süzgeçten geçirelim. Elde ettiğimiz bu koyu karışımı varsa dondurma makinesinde yoksa dondurucuda donduralım. Bu işlem genellikle 2 ya da 2,30 saat sürecektir. Karışımınız donarken ara ara karıştırmanız da fayda vardır. En azından donma işlemi sırasında üç kez karıştırın. Dondurma tam olarak donduktan sonra artık sütlü dondurma tarifi ile yaptığınız dondurmayı servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.
21.01.2024 13:20:43
Sütlü Dondurma Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Sütlü Dondurma Tarifi Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Sütlü Dondurma Tarifi"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

Dondurma Çeşitleri

Dondurma çeşitleri; Yazın en gözde ve en güzel yiyeceği olan dondurma, içine şeker ilave edilen, meyve suları veya sütten dondurularak elde edilen soğuk bir ...
Devamını Oku

Maraş Dondurması

Maraş dondurması, Kahramanmaraş ilimize ait bir dondurmadır. Maraş dondurmasının özelliği keçi sütünden yapılmasıdır. Sakız gibi uzayan ve kolay kolay e...
Devamını Oku

Gelato Dondurma

Gelato dondurma çok lezzetli dondurmalardan biridir. Dondurmanın pek çok çeşidi vardır. Hepsi de çok faydalıdır. Yapımı çok kolaydır. Evinizde kolaylıkla yap...
Devamını Oku

Dondurma

Dondurma, eskiden olsa sadece yaz aylarında tüketilen bir yiyecek olmasına rağmen, artık yaz kış revaçta olan bir yiyecektir. Yazın serinletici tadıyla, kışı...
Devamını Oku

Meyveli Dondurma Nasıl Yapılır

Meyveli dondurma nasıl yapılır?Dondurmanın çok çeşitleri vardır. Meyvelisi, sadesi, kakaolusu, yapılır. Çok lezzetli ve sa...
Devamını Oku

Boğaz Ağrısına Dondurma

Boğaz ağrısına dondurma, pek çok kimse ateşi yükselttiği, boğaz enfeksiyonu ve ağrısına neden meydana geldiği gerekçesiyle çocuğuna dondurma yedirmez, y...
Devamını Oku

Damla Sakızlı Dondurma

Damla sakızlı dondurma; damla sakızı eski çağlardan bilinen, damla sakızı ağacından natürel yollarla üretilen ve Ege denizinde bulunan Sakız adasına ait oldu...
Devamını Oku

Sade Dondurma Tarifi

Sade dondurma tarifi, genel olarak dondurma büyük küçük herkesin severek yediği bir yiyecektir. Hem kış aylarında hem de yaz aylarında serinlemek için en çok...
Devamını Oku

Limonlu Dondurma Tarifi

Limonlu dondurma tarifi, daha çok bayanların ya da mutfak ile arası iyi olan diğer insanların merak duyduğu bir tariftir. Limonlu dondurma tarifi, özellikle ...
Devamını Oku

Kakaolu Dondurma Tarifi

Kakaolu dondurma tarifi, daha çok insanların yaz aylarında ihtiyaç duyduğu tariflerden biridir. İnsanlar özellikle misafirleri geleceği zaman ya da kalabalık...
Devamını Oku

Muzlu Dondurma Tarifi

Muzlu dondurma tarifi, özellikle herkesin severek yediği bir dondurma çeşididir. Yaz aylarında gelen misafirlerinizin serinlemesi için en güzel ikramlardan b...
Devamını Oku

Sıcak Dondurma

Sıcak dondurma, daha önce hiç denemeyen ve tatmayan kişilerin mutlaka denemesi ve tatması gereken lezzetlerden biridir. Dondurma denilince akla soğuk ge...
Devamını Oku

Dondurma Tarifleri

Dondurma tarifleri, dondurma şeker, meyve suyu, kakao, süt gibi malzemelerin dondurulması ile elde edilen bir tatlı türüdür. Dondurma elle ya da farklı ...
Devamını Oku

Salepli Dondurma

Salepli dondurma, Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez tatlarındandır. Hemen hemen her gün, her fırsatta tükettiğimiz dondurmaların, birçok çeşidi vardır. Çikola...
Devamını Oku

Dondurma Kaç Kalori?

Dondurma kaç kalori, Dondurma, içine şeker katılmış sütten, meyvelerden veya meyve sularından dondurulmak suretiyle elde edilen soğuk bir tatlı çeşididir. Ya...
Devamını Oku

Dondurma Nasıl Yapılır

Dondurma nasıl yapılır, Dondurma dünyanın neresinde olursa olsun yediden yetmişe herkesin severek yediği bir yiyecektir. Yaz aylarının bunaltıcı sıcaklığında...
Devamını Oku

Çikolatalı Dondurma Nasıl Yapılır

Çikolatalı dondurma nasıl yapılır, dondurma yaz aylarının vazgeçilmez besin maddelerinden biridir. Yazın tüketimi çok daha yaygın olsa da kışın da tüket...
Devamını Oku

Kolay Dondurma Tarifi

Kolay dondurma tarifi, dondurmayı sevenler için oldukça pratik bir tariftir. Evde malzemeleriniz varsa, hemen yapabileceğiniz dondurmayı keyifle ikram edebil...
Devamını Oku

Buz Dondurma

Buz dondurma, görüntüsüyle ve hafif lezzetiyle sıcaktan bunaldığınız günlerde kurtarıcınız olabilecek bir tariftir dondurma. Ayrıca evlatlarımıza boyalı...
Devamını Oku

Kızarmış Dondurma

Kızarmış dondurma, süt, krema ve şeker gibi maddelerin karıştırılması ile elde edilen bir tatlı türü olan dondurmanın binlerce çeşidi vardır. Bazı tarif...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Dondurma Çeşitleri
Maraş Dondurması
Gelato Dondurma
Dondurma
Meyveli Dondurma Nasıl Yapılır
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024